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紅茶

[4909] KAYU ARO, BOP

インドネシア・スマトラ島の高地に位置する茶園で作られた紅茶です。柑橘系の香りが引き立つ清涼感ある味わい。花を思わせる優しい余韻も印象的です。

収穫時期:2007年6月〜7月
品種:アッサム種

スマトラ島(Sumatra)は、インドネシア共和国の西端、2番目に大きな島です。2004年12月のスマトラ島沖地震は記憶に新しいでしょう。一年中高温多湿ですが、比較的雨の少ない5〜9月初旬に品質の良いお茶が作られます。

インドネシアにおける紅茶の生産は、19世紀後半にスリランカからアッサム品種を植樹したことに始まります。第二次世界大戦後一時荒廃しましたが、今では世界第4位の生産量を誇るまでになりました。

  • KAYU ARO, BOP
商品情報
  • 2007年9月28日発売
  • 紅茶
おいしいいれ方の目安
(カップ1杯分 110cc)
  • 茶葉の量 :
    2.5-3g
  • お茶の温度 :
    熱湯
  • 浸出時間 :
    1-2分
  • 煎出回数 :
    1-2回
  • 茶器 :
    ポット
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