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紅茶
[4910] MALABAR, OP
インドネシア・ジャワ島西部にある茶園から届いた紅茶です。クセのないまろやかな味わいとほっくりとした自然な甘みが魅力。食事のお供にたっぷりどうぞ。
収穫時期：2007年6月〜7月
品種：アッサム種
ジャワ島（Java）は、スマトラ島の東南、インドネシア共和国の首都ジャカルタのある、世界最大の人口を有する島です。インドネシア紅茶の約8割がジャワ島で生産されていて、日本でも「ジャワティー」として知られています。乾季にあたる6〜9月は、一年で最も品質の良いお茶がつくられます。
インドネシアにおける紅茶の生産は、19世紀後半にスリランカからアッサム品種を植樹したことに始まります。第二次世界大戦後一時荒廃しましたが、今では世界第4位の生産量を誇るまでになりました。
- 商品情報
- 2007年9月28日発売
- 紅茶
- おいしいいれ方の目安
- （カップ1杯分 110cc）
- 茶葉の量 :
- 2.5-3g
- お茶の温度 :
- 熱湯
- 浸出時間 :
- 2-3分
- 煎出回数 :
- 1-2回
- 茶器 :
- ポット
