お正月が終わり、新しい年が回りだす１月。「１月は行く」の言葉通り、あっという間に慌ただしい日常が戻ってきます。
　でも、休日くらいはふっと足を止めて、気持ちをゆるりとほどきたいもの。ごはんの仕度もたまにはお休み。見ているだけでうきうきしてくる愛らしい手まり寿司や押し寿司をお寿司屋さんやデパートで用意して、ちょっとした休日ランチを楽しみましょう。
　お寿司のお供にはぜひ日本茶を。お寿司屋さんではよく大きな湯のみで出てきますが、それもそのはず、お寿司と日本茶は相性抜群。香ばしくすっきりとした味わいが口の中をさっぱりさせ、さまざまなお寿司の味わいを存分に引き出してくれるのです。
　おいしい料理に舌鼓をうち、なじみ深い日本茶の香りに癒される。初春にふさわしいくつろぎの時間をどうぞ。