阿里山 東方美人 夏摘み - 30g 袋入 アリサン トウホウビジン

  • 数量
    限定

奇跡の出会い、夏摘み高山茶

高山茶産地・阿里山の茶葉を用い時間と技術を要する伝統製法で作られた、気品ある甘い果実香の東方美人。

【ロット情報】
ウンカの噛んだ茶葉を使い伝統製法で作る甘い香りで名高い銘茶・東方美人。主要な産地は標高300mほどの新竹・苗栗ですが、この東方美人は標高1,100-1,200mの阿里山で作られました。休園時期である7-8月に、茶葉がウンカに噛まれていることに気付いた茶農が、茶摘みから製茶まで本場の生産地・苗栗から人を招いて実験的に製茶したところ、予想以上に美味しく仕上がったという珍しいお茶です。気品ある味わいとうっとりするような蜜を思わせる甘さ。高山で育まれた上質な茶葉を使用し、熟練した技と時間が費やされたこの東方美人には、お茶への探求心が溢れています。あくまで実験で作ったため、来年以降手に入るかどうかわからない貴重なお茶です。
【基礎情報】
阿里山は標高2,000mを超える峰を18も有する、台湾島を南北250kmに走る大山脈。1980年代初期に、阿里山中腹で茶の栽培が始められ、発売されるなり脚光を浴びました。阿里山山脈の周辺、標高1,000〜2,300mの間には数多くの茶園があり、台湾高山茶の最大の産地です。

おいしいお茶のいれ方

いれ方の目安(カップ一杯分 150ml)

  • 茶葉の量
  • 5-6g
  • お湯の温度
  • 熱湯
  • 浸出時間
  • 45秒-1分
  • 煎出回数
  • 4-5回
商品番号: 3228
品名: 阿里山 東方美人 夏摘み
価格:
カートに追加
商品に関するお問い合わせ 0120-11-0383
ご案内・ご注意
※2016年12月26日発売
※期間・数量限定
※賞味期限:製造より2年
※ベルエポック、通信販売限定販売
原材料の一覧
半発酵茶 ※商品の改定などにより、商品パッケージの記載内容が上記内容と一部異なる場合がございます。
お茶の原産国
台湾 ※商品の改定などにより、商品パッケージの記載内容が上記内容と一部異なる場合がございます。
商品仕様
■内容量/30g
  • 阿里山 東方美人 夏摘み - 30g M 袋入