フュメ ア ポワン 2月のお魚3種セット

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素材を生かす燻製〜セットがお得です!〜

北海道産の厳選素材で作った自信作「フュメ ア ポワン( =Fume a point)」シリーズのお魚3種をセットにしました。フランス語で「フュメ」は燻製、「ア ポワン」はちょうど良いという意味。

カスベ】北海道ではおなじみ、旬のカスベ(エイ)をみりん漬けにしてスモーク。淡白な白身が飴色に艶めく逸品。
黄金ハタハタ】脂がのって黄金に輝くハタハタはコクのある味わい。オリジナル調味料梅紫蘇ペーストとも相性抜群。
天然カラフトマス】しっとりとした食感。オニオンスライス、オリジナル調味料レストランの山わさび、玉ねぎドレッシングで白ワインとともに。

商品番号: GRM664
品名: フュメ ア ポワン 2月のお魚3種セット
価格:
商品に関するお問い合わせ 0120-11-0383
ご案内・ご注意
※2018年1月18日発売
※期間・数量限定
※賞味期限:冷凍で90日
※アレルギー特定原材料 小麦を使用
冷凍便でのお届けとなるため、お届け先1件ごとに別途送料¥648を頂戴いたします。
※冷凍便マークの付いた商品との同梱が可能です。冷蔵・常温商品との同梱はできません。

※解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。
※解凍方法などの詳細は、商品同梱のチラシに記載しています。
原材料の一覧
【カスベ】カスベ(エイ)(北海道産:天然)、清酒、みりん、醤油(小麦・大豆を含む)、日高昆布
【黄金ハタハタ】食塩、ハタハタ(北海道産:天然)、砂糖、タイム、コリアンダー、ローリエ
【天然カラフトマス】カラフトマス(北海道産:天然)、食塩、砂糖 ※商品の改定などにより、商品パッケージの記載内容が上記内容と一部異なる場合がございます。
商品仕様
■内容量/カスベ150g袋入、黄金ハタハタ3尾袋入、天然カラフトマス100g袋入
■箱サイズ/縦190×横280×高さ60mm
株式会社ルピシアグルマン
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北の大地から届く美味

ヴィラ ルピシアがあるのは、北海道西部ニセコ地域の羊蹄山(ようていざん)のふもと。専属のシェフやパティシエが地元の新鮮な食材を使って多彩な料理やスイーツを生み出しています。レストラン、スイーツショップ、食材を扱うブティックの他、今秋には食品工場も稼働し、「食のリゾート」としてますますパワーアップしました。全国の皆さまに北海道の自然が育んだ豊かな海の幸、山の幸を使ったおいしいものをお届けしています。

フュメ ア ポワン