「お茶は健康に生きるためのすばらしい薬であり、長生きの秘訣である」

日本最初のお茶の本『喫茶養生記』冒頭の言葉です。中国で学び、日本へ禅を伝えた名僧・栄西が記した本には、お茶を薬として飲んでいた中国古来のノウハウがたくさん紹介されていました。座禅にのぞむ僧侶たちが眠気覚ましにお茶を飲んでいたなど、日本でもお茶は薬として飲まれていたのです。中国や日本からこうしたお茶の話を聞いたヨーロッパ人は、神秘の薬たるお茶を求めてはるばる海を渡っていきました…。

現代、お茶は薬ではなく、色々なお茶のペットボトルが出るなど、ヘルシー＆キレイなイメージを持った女性に人気の飲み物。しかも、最近の科学的な研究で、お茶にはからだにうれしい有効成分がぎっしり含まれていることが分かってきました。次回からこのコーナーでは、からだの中からきれいにしてくれる、お茶の様々なパワーをご紹介していきます。お楽しみに!