SINGBULLI, SFTGFOP1 08-DJ11
シンブーリ, 08-DJ11
可憐な白い花を思わせる繊細な香りと凛とした味わいを、ほのかな渋みが引き締めるシャープな印象の春摘み紅茶です。ダージリン屈指の名園から届いた最高級品。
100150g袋入 / ¥3,800
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ルピシアだより 〜お気に入りのお茶見つけよう！
5月号 May 2008
Vol.148
2008年4月25日〜5月22日
※掲載商品は上記期間中にお申し込みください
Vol.148
2008年4月25日〜5月22日
※掲載商品は上記期間中にお申し込みください
ダージリン・ファーストフラッシュ2008 レモンイエローに輝く春摘みダージリン
世界最高の紅茶産地、インド・ダージリンから、摘みたてのファーストフラッシュ(春摘み紅茶)が届きました。若草のような風味とキリッと爽やかな飲み口。茶園ごとの豊かな個性をお楽しみください。
厳選の逸品
SINGBULLI, SFTGFOP1 08-DJ11
ARYA WHITE TEA PEARL
アリヤ・ホワイトティー・パール
ダージリンの名園アリヤでごく少量のみ作られる、真珠のように貴重な白茶。気品あふれる香りとかぎりなく優美な甘みは、まさに至高の風味です。
660120g袋入 / ¥2,500
名園の自信作
PUTTABONG, SFTGFOP1 QUEEN 08-DJ20
ピュッタボン・クイーン, 08-DJ20
歴史ある名園が紅茶の女王と認める、シルバーチップスをふんだんに含む最高級の春摘み紅茶。口に含むと、花のような香りと甘みがいっぱいに広がります。
100250g袋入 / ¥3,800
RISHEEHAT, SFTGFOP1 FLOWERY 08-DJ5
リシーハット・フラワリー, 08-DJ5
ダージリン屈指の名園がフラワリーと銘打つ、花のように気品あふれる春摘み紅茶。香ばしく甘い飲み口に、白桃を思わせる余韻がふわっと残ります。
100350g袋入 / ¥3,000
ARYA, SFTGFOP1 08-DJ1
アリヤ, 08-DJ1
春の訪れを感じさせる爽やかな香り、心地よい渋みの後に広がる深く豊かな余韻。「高貴な」という名を持つ茶園の初摘み紅茶です。有機JAS認定。
100450g袋入 / ¥3,200
CASTLETON, FTGFOP1 08-DJ2
キャッスルトン, 08-DJ2
伝統的な焙煎香、甘いボディ、そして余韻がバランスよく味わえる世界的な名園ならではの春摘み紅茶。のど越しのよい上品なワインにも似た逸品です。
100550g袋入 / ¥3,200
STEINTHAL, SFTGFOP1 08-DJ1
スタインタール, 08-DJ1* 発送は5月4日以降となります
ダージリン最古の茶園から届いた上質な初摘み紅茶。若草のような香りと爽やかな味わいに加え、品のよい甘みが長く続きます。有機JAS認定。
100650g袋入 / ¥3,000
NORTH TUKVAR, SFTGFOP1 08-DJ8
ノーストゥクバー, 08-DJ8
レモンイエローな水色の印象そのままに、透明感あるやさしい風味が堪能できる春摘み紅茶。花蜜のような甘い余韻がいつまでも続きます。
100750g袋入 / ¥2,500
バラエティーに富んだ味わいを楽しめる
BALASUN, SFTGFOP1 08-DJ10
バラスン, 08-DJ10
若草のような青々とした香り、しっかりと感じられるボディ。渋みと甘みのバランスに優れた春摘み紅茶です。茶園名はそばを流れる清流の呼び名から。
100850g袋入 / ¥2,200
GIELLE, FTGFOP1 08-DJ9
ジエル, 08-DJ9
細くしまった茶葉、青々とした香り。さわやかな春風を思わせる余韻にいつまでもひたれる、100年以上の歴史を誇る茶園の春摘み紅茶です。
100950g袋入 / ¥2,200
TEESTA VALLEY, FTGFOP1 08-DJ11
ティースタバレー, 08-DJ11
19世紀後半から続く歴史ある名園の春摘み紅茶。芽吹いたばかりの若葉のような香りに、幾重にも重なるコクと渋み、そして甘く残る余韻が楽しめます。
101050g袋入 / ¥2,000
TINDHARIA, FTGFOP1 08-DJ2
ティンダーリア, 08-DJ2
熟した果実を思わせる芳醇な香りと甘み。近年注目を集める茶園から届いた、フルーティーな風味が存分に楽しめるダージリン春摘み紅茶です。
101150g袋入 / ¥1,800
SNOWVIEW, FTGFOP1 08-DJ14
スノービュー, 08-DJ14* 発送は5月4日以降となります
確かなボディと繊細な甘みが生み出す、雪解け水のように透き通った風味は、アイスティーにもぴったり。毎年人気が高い茶園の春摘み紅茶です。
101250g袋入 / ¥1,500
NAMRING, FTGFOP1 08-DJ7
ナムリン, 08-DJ7
老舗茶園から届いたしっかりした味わいの春摘み紅茶。はじけるような渋みの奥に甘みがじんわり広がります。アイスティーにもおすすめ。
101350g袋入 / ¥1,200
※旬のお茶は産地直接買い付け・直送品のため、発売時期などが変更になる場合がございます。取り扱い商品は店舗によって異なります。あらかじめご了承ください。
おいしいいれ方の目安 新鮮な風味の旬のお茶は、ぜひともおいしくいれたいですね。失敗しない、ちょっとしたコツと目安をご紹介します。
目安:カップ1杯分(110ml)につき茶葉3〜3.5g
あらかじめポットとカップを熱湯でよく温めます。
ポットに人数分の茶葉を入れ、一度完全に沸騰させた後ひと冷まししたお湯(85〜95℃)を注ぎ、2〜2.5分蒸らします。
目安の蒸らし時間の前にこまめに味見し、もう少しかな?というタイミングで一気に注ぎ切りましょう。
ふっくらとした形の、容量に余裕のあるポットを使いましょう。また、茶葉が大きいので、蓋碗でもおいしくいれられます。一人分をいれるのにおすすめです。
ダージリン茶葉の新作フレーバードティー, ダージリンの繊細な風味を引き立てる、新作のフレーバードティーが登場です。5/3日発売
みずみずしいマスカットの香り
MUSCAT DARJEELING マスカット・ダージリン
マスカットのみずみずしい香りが、ダージリン紅茶の爽やかな味わいと驚くほどマッチし、茶葉の風味を引き立てます。アイスティーでも美味。
523750g袋入 / ¥850
LT523750g限定ラベル缶入 / ¥1,060
爽快なライムがダージリンに調和
LIME DARJEELING ライム・ダージリン
ぎゅっと絞ったようなライムの爽快な香りにダージリンの若々しさが引き立つ紅茶。オレンジピールとマリーゴールドが入り見た目もフレッシュ。アイスティーにも。
523850g袋入 / ¥850
LT523850g限定ラベル缶入 / ¥1,060
バラの花びらが優雅なダージリン
ROSE DARJEELING ローズ・ダージリン
優美なローズの芳香がダージリンの風味に自然に溶けこんでいきます。ふんだんに散りばめられたローズの花びらが目にも美しい紅茶。
523950g袋入 / ¥850
LT523950g限定ラベル缶入 / ¥1,060
セイロン・クオリティー 旬だけの香り 貴重なクオリティー紅茶
大切な時期に雨が多かった今年のセイロン。ハイグロウン(標高1,220m以上)産地のディンブーラから、唯一、旬特有の清涼感とハーブ香を持つ紅茶を見つけました。
GREAT WESTERN, BOP QUALITY 08-1
グレートウェスタン・クオリティー 08-1
ハーブを思わせるフレッシュな香り、渋みのない優しい飲み心地。100年以上の歴史を誇るディンブーラの茶園から届いたクオリティー紅茶です。
220350g袋入 / ¥650
旬の紅茶を詰め合わせ インド・セイロン新茶のセット発売
- 1021 SINGTOM,SFTGFOP1 08-DJ5 (インド・ダージリン)
- 1016 GLENBURN,FTGFOP1 08-DJ13 (インド・ダージリン)
- 1816 PASCOE’S WOODLANDS,BOP (インド・ニルギリ)
- 2203 GREAT WESTERN, BOP QUALITY 08-1 (セイロン・ディンブーラ)
各25g袋入 ※1021,1016,1816は5月上旬発売
E815インド・セイロン新茶セット2008 / ¥2,500
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