お菓子・食品

お菓子・食品

お茶専門店ならではのチョイスで、ティータイムを豊かに彩るルピシアのお菓子。

とっておきの焼き菓子や季節限定の風味、和菓子やスコーン、ドライフルーツ、お茶を使ったハニーやジャムなど豊富なラインナップを取り揃えています。

お茶にぴったりのスパイスやお砂糖も人気です。


87 件の商品が見つかりました。

  • 通販限定 冷凍便
    苺とナッツの抹茶ヌガーグラッセ風&8eme essai ルイボス&黒豆玄米  
    [NK7011]
    苺とナッツの抹茶ヌガーグラッセ風&8eme essai ルイボス&黒豆玄米  
    3,300円
    カリカリのナッツと苺、口溶けのよい抹茶クリーム、異なる2種類の食感のアイスケーキ。ナッツの香ばしさと、ルイボスにブレンドした玄米の香り、黒豆の甘みが重なります。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    道産牛肩ロース  
    [NK4000]
    道産牛肩ロース  
    1,400円
    北海道産の厳選素材で作った植松シェフの自信作「フュメ ア ポワン(=Fume a point)」です。ワインやビールなどお酒のおともにぴったりです。スモークの熱でミディアムに。肉汁を逃がさずしっとりと仕上げました。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    天然カラフトマス  
    [NK4003]
    天然カラフトマス  
    900円
    北海道産の厳選素材で作った植松シェフの自信作「フュメ ア ポワン(=Fume a point)」です。ワインやビールなどお酒のおともにぴったりです。しっとりとした独特の食感。うまみが凝縮した肉厚な逸品。
  • 数量限定
    茶実 黒糖生姜  
    [YS017]
    茶実 黒糖生姜  
    480円
    ピリリと辛い国産の生姜を丁寧に炊き上げ柔らかくした後に、蜜漬けしました。アクセントにまぶした黒糖が生姜の風味を引き立てます。コクのある黒糖の風味の後に続く、さわやかな生姜の香りは後を引くおいしさです。
  • 数量限定
    茶実 安納芋  
    [YS018]
    茶実 安納芋  
    お品切れ
    種子島産の蜜のような甘さの安納芋をじっくりと煮込み、丁寧に乾燥させました。濃厚な甘みがありながらも、後味は素材そのものの上品な風味が調和しています。
  • 茶実 りんご  
    [YS016]
    茶実 りんご  
    お品切れ
    国産ふじりんごを砂糖にじっくりと漬け込み、ゆっくりと乾燥させました。シャキシャキとした歯ごたえもあり、ふじりんごの美味しさをぎゅっと濃縮させたような味わいです。
  • 茶実 みかん  
    [YS015]
    茶実 みかん  
    480円
    国産の温州みかんを薄皮ごと糖漬けし、ひと房ずつ乾燥させました。温州みかんのジューシーな香りと優しい甘みが口いっぱいに広がります。
  • 茶実 デーツ  
    [YS013]
    茶実 デーツ  
    380円
    デーツの中でも小粒で、干し柿に似た甘みがあり、もっちりとした食感が特徴のイラン産のデーツ。砂糖は一切使用しておらず、無添加・無着色のため、デーツ本来のやさしい味わいを楽しめます。
  • 茶実 クランベリー  
    [YS012]
    茶実 クランベリー  
    420円
    ラトビア産クランベリーです。丁寧に生育されたクランベリーを手摘みし、じっくりと砂糖を入れ込んで乾燥しているため、クランベリーの形はそのままに、軽くてふっくらとした食感が楽しめます。
  • 茶実 いちじく  
    [YS014]
    茶実 いちじく  
    400円
    イラン産の小粒のいちじくです。砂糖は一切使用しておらず、また無添加・無着色のため、いちじく本来のやさしい甘さとプチプチの食感が楽しめます。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    滝川産鴨ロース  
    [NK4002]
    滝川産鴨ロース  
    1,500円
    北海道産の厳選素材で作った植松シェフの自信作「フュメ ア ポワン(=Fume a point)」です。ワインやビールなどお酒のおともにぴったりです。香ばしくスモーキーな香りが鴨の脂との最高のマリアージュ。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    西原ファームもち豚肩ロース  
    [NK4001]
    西原ファームもち豚肩ロース  
    1,200円
    北海道産の厳選素材で作った植松シェフの自信作「フュメ ア ポワン(=Fume a point)」です。ワインやビールなどお酒のおともにぴったりです。甘みが強く、柔らかな肉質を生かしたジャーキー風の燻製。
  • 通販限定 冷凍便
    山椒とカカオのムース〜柚子風味〜&9eme essai 紅茶  
    [NK7010]
    山椒とカカオのムース〜柚子風味〜&9eme essai 紅茶  
    お品切れ
    アクセントに山椒をきかせたバニラのムース。軽やかな紅茶が繊細なムースに寄り添い、後から追いかけてくる山椒の余韻と響き合います。香り高い柚子のジュレと、フルーティーな紅茶の相性も抜群。
  • 紅茶のお砂糖 for ニルギリ  
    [SA004]
    紅茶のお砂糖 for ニルギリ  
    490円
    ルピシアが選んだ紅茶によく合うお砂糖です。あっさりした味わいが、爽やかなニルギリ・レモンティーにベストマッチ。
  • 紅茶のお砂糖 for チャイ  
    [A443]
    紅茶のお砂糖 for チャイ  
    490円
    椰子の花蜜液だけを煮詰めてつくったお砂糖です。
    まろやかでコクのある本格的なチャイに仕上がります。
  • 紅茶のお砂糖 for ダージリン  
    [SA001]
    紅茶のお砂糖 for ダージリン  
    490円
    ルピシアが選んだ紅茶によく合うお砂糖です。上品で柔らかな味わいが、繊細なダージリンの香りを引き立てます。
  • 紅茶のお砂糖 for セイロン  
    [SA003]
    紅茶のお砂糖 for セイロン  
    490円
    ルピシアが選んだ紅茶によく合うお砂糖です。香ばしい風味が、キレのよい渋みのセイロン・ミルクティーをまろやかにしてくれます。
  • 紅茶のお砂糖 for アッサム  
    [SA008]
    紅茶のお砂糖 for アッサム  
    490円
    ルピシアが選んだ紅茶によく合うお砂糖です。沖縄産黒糖をブレンドした独特の風味が特徴の砂糖です。コクのある風味が、力強いボディを持ったアッサム・ミルクティーと深くとけ合います。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    黄金ハタハタ  
    [NK4004]
    黄金ハタハタ  
    完売御礼
    北海道産の厳選素材で作った植松シェフの自信作「フュメ ア ポワン(=Fume a point)」です。余市港で水揚げされた、脂がのって美しい黄金色に輝くハタハタを香り高い燻製に。奥深いコクのある味わいです。
  • 通販限定 冷凍便
    宇治抹茶のオペラ〜ラズベリークリーム〜&ブルーベリーとカシスの紅茶  
    [NK7008]
    宇治抹茶のオペラ〜ラズベリークリーム〜&ブルーベリーとカシスの紅茶  
    3,300円
    上質な宇治抹茶を使用したスポンジ生地で、抹茶クリームと甘酸っぱいラズベリークリームを挟んだケーキ。ほろ苦い抹茶の風味を、ブルーベリーとカシスの紅茶の華やかな香りが包みます。
  • 通販限定 冷凍便
    宇治抹茶と丹波黒豆のパウンド&3eme essai 焙じ茶  
    [NK7000]
    宇治抹茶と丹波黒豆のパウンド&3eme essai 焙じ茶  
    3,300円
    抹茶のほろ苦さと上品な甘みが生きたふっくらとしたケーキに、京都産の甘く奥行きのある焙じ茶が寄り添います。焙じ茶の香ばしさが豊かな余韻とともに、ケーキの風味をまとめ上げます。
  • 通販限定 冷凍便
    安納芋と栗のテリーヌ&りんごの紅茶  
    [NK7009]
    安納芋と栗のテリーヌ&りんごの紅茶  
    3,300円
    安納芋と栗の濃厚な甘みをぎゅっと閉じ込めて、しっとり焼き上げたケーキ。お芋と栗のほっこりとした甘みに、りんごの紅茶の爽やかな香りのヴェールが覆います。
  • ロンポワン ダージリン&オレンジ  
    [UK211]
    ロンポワン ダージリン&オレンジ  
    お品切れ
    フランスの円形交差路をイメージし厳選したお茶とフルーツを生地に練りこんで丸く焼き上げたクッキーです。オレンジの甘みとほのかな酸味が上品なダージリンの香りを引き立てます。
  • ロンポワン ジャスミン&ストロベリー  
    [UK213]
    ロンポワン ジャスミン&ストロベリー  
    320円
    フランスの円形交差路をイメージし厳選したお茶とフルーツを生地に練りこんで丸く焼き上げたクッキーです。さわやかなジャスミンの香りと甘酸っぱいストロベリーとの上質な味わいをお楽しみください。

ルピシア グルマン通信 2018年9月号 Vol.85

更新
特集 海の豊饒(ほうじょう)を頂く

世界のお茶専門店ルピシアがプロデュースするニセコ「ヴィラ ルピシア」工房から、旬の食材を使った限定品や新しい商品など選りすぐりの「おいしい」をお届けします。