鴨そばセット(4人前・そばつゆ付き)

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北海道の素材を使った贅沢な鴨そば

北海道羊蹄山麓(ようていさんろく)ニセコ高原で栽培された牡丹そば種の石臼挽き粉を100%使用したそばと、皮目を香ばしく焼き上げ、日本酒、みりん、濃口醤油、香りのよい奈良産の朝倉山椒で炊き合わせた北海道産合鴨胸肉をセットにしました。冷水でキュッと締めた鴨せいろ、温かい鴨南蛮、いずれも甲乙つけがたい美味です。お好みで、刻んだ柚子の皮などの薬味を添えてお召し上がりください。

調理方法 :袋のままボウルに入れて、流水に約15分間当てて解凍してください。召し上がる直前に、袋のまま沸騰したたっぷりのお湯の中で約2〜3分間温めてください。

商品番号: NK9520
品名: 鴨そばセット(4人前・そばつゆ付き)
価格:
商品に関するお問い合わせ 0120-11-0383
発売日・発送開始日
2018年12月01日 ※お届けは上記の翌日以降となります
ご案内・ご注意
※季節限定
※賞味期限:製造日より冷凍で180日(北海合鴨の山椒煮)、12ヵ月(羊蹄山十割そば)
※アレルギー特定原材料 小麦、そばを使用
冷凍便でのお届けとなるため、お届け先1件ごとに別途送料¥648を頂戴いたします。
※冷凍便マークの付いた商品との同梱が可能です。冷蔵・常温商品との同梱はできません。

※解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。
※解凍方法などの詳細は、商品同梱のチラシに記載しています。
原材料の一覧
【羊蹄山十割そば】めん(そば粉 100%)、めんつゆ(しょうゆ(本醸造)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水あめ)、食塩、みりん、さば節、かつお調味エキス、こんぶ、ミート調味料、たん白加水分解物混合物、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、甘味料(ステビア)(本品は原材料の一部に大豆、小麦を含む))
【北海合鴨の山椒煮】あい鴨胸肉(北海道産)、清酒、長ネギ(国産)、醤油(小麦・大豆を含む)、山椒、みりん、葛粉、酸味料 ※商品の改定などにより、商品パッケージの記載内容が上記内容と一部異なる場合がございます。
商品仕様
■セット内容/そば2袋(1袋180g)、そばつゆ4袋入(1袋15ml)、北海合鴨の山椒煮120g袋入
有限会社湧水の里 農家のそば屋 羊蹄山(そば)、鎌田醤油株式会社(そばつゆ)
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