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艶やかで、ほろりと苦くて甘い 気品ある風味のチコリ

ほろ苦さが特徴の瑞々しい北海道産チコリに、クルミやブルーチーズ、生クリームを加えてオーブンで焼き上げました。リッチな味わい。

【お召し上がり方】
フィルムの一部を1cmほど剥がし、冷凍のまま電子レンジで5分間(500W)温め、そのままお召し上がりください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。


ほろ苦い風味が持ち味の野菜、チコリ。サラダやオードブルに使われるほか、ヨーロッパではグラタンも定番のメニューです。じっくり火を通すことで、ほろ苦さに甘くとろけるような食感が加わります。
ソテーしたあとにフランス産のドライベルモット(フレーバードワイン)でチコリに軽く風味づけ。生クリームを絡め、ローストしたクルミとブルーチーズをのせてオーブンで焼き上げました。小麦粉を使わない、さらりとしたソースがチコリの上品な甘さを引き立てます。生クリームとブルーチーズのコク、チコリの甘みが溶け合ったクリームも、残さずパンですくいたくなるおいしさです。シャンパンや白ワインと合わせて、軽やかな春の風味をお楽しみください。

商品番号: NK5065
品名: チコリのオーブン焼き
価格:
【完売御礼】
商品に関するお問い合わせ 0120-11-0383
ご案内・ご注意
※期間・数量限定
※賞味期限:製造より冷凍で180日
※アレルギー特定原材料 乳を使用
※手作り品につき、商品の色みなど若干異なる場合がございます。
冷凍便でのお届けとなるため、お届け先1件ごとに別途送料¥648を頂戴いたします。
※冷凍便マークの付いた商品との同梱が可能です。冷蔵・常温商品との同梱はできません。

※解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。
※解凍方法などの詳細は、商品同梱のチラシに記載しています。
原材料の一覧
チコリ(北海道産)、クリーム(乳製品)、オリーブオイル、クルミ、ナチュラルチーズ、洋酒、食塩、黒胡椒 ※商品の改定などにより、商品パッケージの記載内容が上記内容と一部異なる場合がございます。
商品仕様
■内容量/160g
  • チコリのオーブン焼き
  • チコリのオーブン焼き
  • チコリのオーブン焼き
チコリのオーブン焼き
チコリのオーブン焼き