グルマン商品
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- 通販限定
- [NK0002]
- アリサ
- 1,080円
- 北アフリカで生まれた香り高い唐辛子ペースト。マイルドな辛み、華やかな香気が特徴の朝天唐辛子を自家製の野菜ブイヨンでじっくり煮込んでピュレにし、特製スパイスとトマトペーストで仕上げました。
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- 通販限定
- [NK0004]
- 梅紫蘇ペースト
- 1,080円
- 梅干しと大葉、カシューナッツをペーストにし、薄口醤油やオリーブオイルなどと混ぜ合わせた和風ジェノベーゼ。梅のやさしい甘酸っぱさと大葉の爽やかな香り、ナッツの豊かなコクが素材の持ち味を引き立てます。
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- 通販限定
- [NK0006]
- レストランの山わさび
- 1,080円
- 北海道特産の山わさびペースト。すりおろした山わさびにゴマを生のまま搾った太白(たいはく)胡麻油と醤油、白ワインビネガー、刻み昆布を混ぜ合わせました。
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- 通販限定 冷凍便
- [NK30947]
- Gohanto 炭火焼豚丼
- 1,000円
- 道産豚の厚切りバラ肉を備長炭で炙り、甘さを抑えた特製ダレで仕上げました。滴る脂で立ち昇る煙がまとわせる香ばしさは、炭火焼きならでは。添えた焼きタマネギと一緒に、炊き立てのご飯にのせて頬張ってください。
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- 通販限定 冷凍便
- [NK5066]
- オニオンソースハンバーグ(牛&豚)
- 980円
- 北海道産のジャージー牛と豚肉をブレンドし、素材の旨みを生かしたハンバーグに。甘みとコクの和風オニオンソースでどうぞ。
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- 数量限定 通販限定 冷凍便
- [NK30742]
- BENTO革命 日本
- 950円
- 大きな秋鮭が目を引くこのお弁当は、大人が楽しめるのり弁に仕立てました。北海道産食材で作ったおかずがたっぷり。隣のおかずの味が少し重なり、それがまたおいしさを広げます。
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- 数量限定 通販限定 冷凍便
- [NK30743]
- BENTO革命 台湾
- 950円
- 「魯肉飯(ルーローハン)」と「鶏肉飯(ジーローハン)」を贅沢にもあいがけにし、さらに台湾で人気のおかず「排骨(パーコー)」もトッピング。お肉と野菜が盛りだくさんなお弁当です。
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- 数量限定 通販限定 冷凍便
- [NK30744]
- BENTO革命 南インド
- 950円
- ご飯とカレー、野菜料理で構成される南インドの定食をお弁当にしました。スパイスの豊かな香りにうっとり。本場のように、ご飯とおかずを混ぜ合わせながら味の重なりをお楽しみください。
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- 数量限定 通販限定 冷凍便
- [NK30745]
- BENTO革命 シンガポール
- 950円
- シンガポール名物のチキンライス「海南鶏飯(かいなんけいはん)」と、海鮮焼きそば「ホッケンミー」を盛り込んだ欲張りなお弁当。さっぱり味としっかり味を交互に、あるいは混ぜ合わせても楽しめます。
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- 数量限定 通販限定 冷凍便
- [NK30746]
- BENTO革命 スペイン
- 950円
- 海の幸の旨みをたっぷりと含ませながら、サフランと一緒にお米をじわじわ蒸し焼きにした、香りと旨みが格別なレストランクオリティーのパエリア。おいしいニセコ野菜が脇を固めます。
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- 通販限定 冷凍便
- [NK30950]
- Gohanto 北海道ポークの酢豚
- 950円
- 道産豚肩ロース肉に、ニンジンやパプリカ、ピーマン、タケノコ、タマネギを炒め合わせ、甘酢餡を絡めました。鎮江香酢(ちんこうこうず)のコクのある酸味、豊かな風味が、普段着の中華料理をごちそうに。
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- 数量限定 通販限定 冷凍便
- [NK30965]
- エルブ ド ニセコ ソーセージ
- 950円
- バジルやオレガノ、チャイブ、ディルシードなどのハーブをブレンドしたルピシア グルマンの「エルブ ド ニセコ」。その爽やかな味わいと香りを生かしたノンスモークソーセージを作りました。
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- 数量限定 通販限定 冷凍便
- [NK30966]
- アリサ ソーセージ
- 950円
- ルピシア グルマンオリジナルの「アリサ」は、野菜ブイヨンと華やかな香気が特徴の朝天唐辛子などで作る万能辛味調味料。その「アリサ」を練り込み、スモークをかけて仕上げました。
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- 通販限定 冷凍便
- [NK30949]
- Gohanto ジャークチキン
- 880円
- ジャマイカの郷土食をシェフがアレンジした一品。スパイシーで辛みと酸味の効いた特製ソースに漬け込んだ道産鶏モモ肉を、こんがりと焼き、トマトで煮込んだ自家製豆ミックスと野菜を添えました。ビールと好相性。
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- 通販限定 冷凍便
- [NK5014]
- 北海道産バターチキンカレー
- 880円
- 1950年代にインドで誕生したバターチキンカレー。ヴィラ ルピシアでは、トマトをたっぷり使ったルウに、カシューナッツを加えて、後を引くとろりとした食感に仕上げました。
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- 通販限定
- [GRM1407]
- ぴゅあなドライフルーツ 2種
- 864円
- 和歌山県で採れた、みずみずしく甘酸っぱい柑橘をドライフルーツにしました。デコポンの名でよく知られる不知火と温州みかんの風味がギュッと凝縮された濃厚な味わい。ヨーグルトやシリアルに入れても。
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- 通販限定 冷凍便
- [NK30954]
- Gohanto 道産牛バラ肉プルコギ
- 850円
- 韓国で最も親しまれている肉料理です。道産牛バラ肉スライスを醤油ベースの甘いタレに漬け込み、ニンジンやタケノコと一緒に炒めました。ごま油の風味とタレが染み込んだ牛肉や野菜は、ご飯との相性が抜群です。
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- NEW 数量限定 通販限定 冷凍便
- [NK31089]
- 野菜たっぷり台湾そぼろ丼
- 850円
- 色合いの美しい具沢山な丼です。一食で野菜をしっかり摂れるのがうれしい一品です。
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- NEW 数量限定 通販限定 冷凍便
- [NK31105]
- スリランカチキンカレー
- 900円810円
- とろみがなくサラッとした口当たりと、複雑なスパイスの余韻が心地良いスリランカカレー。スパイスでマリネにしたチキンとチキンスープのダブルの旨みが、深い味わいを生み出します。
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- NEW 数量限定 通販限定 冷凍便
- [NK31088]
- 豆腐のミートボールグラタン
- 800円
- ホワイトソースは豆乳とオリーブ油を使用し、さっぱりした味わいに。その下には鶏ひき肉と豆腐で作った大きなミートボール2個が隠れています。ボリュームがあるのに、すっきりとした味わいが魅力。
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- 通販限定 冷凍便
- [NK30959]
- Gohanto 帆立貝のチリソース煮込み
- 800円
- 卵白の衣をまとわせてカラリと揚げた道産のベビーホタテを特製の四川風チリソースで煮込み、卵を加えて仕上げました。ホタテの甘みと旨みにコクのあるまろやかな辛みが絡んだ一品は、ご飯にもお酒にもよく合います。
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- 通販限定 冷凍便
- [NK5013]
- 茶房ヌプリのカレー
- 780円
- 北海道・函館本線のJRニセコ駅。改札に隣接した茶房ヌプリのカレー。じっくりと時間と手間を惜しまず作られたお店の味わいをそのままに、ヴィラ ルピシアレストランの植松シェフが作り上げました。
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- 通販限定 冷凍便
- [NK5067]
- 舞茸銀餡(まいたけぎんあん)ハンバーグ(鶏&野菜)
- 780円
- 北海道産鶏モモ肉とナガイモで作った、ふわっと柔らかく優しい味わいのハンバーグ。レンコンの歯ごたえがアクセントに。
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- 通販限定 冷凍便
- [NK30960]
- Gohanto 根菜と鶏モモ肉の旨煮
- 750円
- 道産のゴボウやニンジン、レンコンなどの根菜類と鶏モモ肉を甘辛く煮つけました。材料を揃え下ごしらえをするだけで大変な家庭料理の王道も、温めるだけですぐに食卓へ。ほっこりとした味わいにお腹も心も和みます。