フュメ ア ポワン 2月のお肉3種セット

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素材を生かす燻製〜セットがお得です!〜

北海道産の厳選素材で作った自信作「フュメ ア ポワン( =Fume a point)」シリーズのお肉3種をセットにしました。フランス語で「フュメ」は燻製、「ア ポワン」はちょうど良いという意味。

滝川産鴨ロース】スモーキーな香りが鴨の脂と混ざり合い、最高のハーモニーを奏でます。温野菜を添え、生姜ベースのたれを合わせても美味。
道産牛肩ロース】スモークの熱で絶妙なミディアムに。肉汁を逃がさずしっとりと仕上げたうまみたっぷりのおいしさ。少し温めてウイスキーなどとともに。
西原ファームもち豚肩ロース】柔らかな肉質を生かしたジャーキー風。スパイシーな風味のオリジナル調味料アリサをアクセントにいかが。

商品番号: GRM662
品名: フュメ ア ポワン 2月のお肉3種セット
価格:
商品に関するお問い合わせ 0120-11-0383
ご案内・ご注意
※2018年1月18日発売
※期間・数量限定
※賞味期限:冷凍で90日
※アレルギー特定原材料 小麦を使用
冷凍便でのお届けとなるため、お届け先1件ごとに別途送料¥648を頂戴いたします。
※冷凍便マークの付いた商品との同梱が可能です。冷蔵・常温商品との同梱はできません。

※解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。
※解凍方法などの詳細は、商品同梱のチラシに記載しています。
原材料の一覧
【滝川産鴨ロース】鴨肉、ハチミツ、食塩、山椒、黒胡椒
【道産牛肩ロース】牛肉、赤ワイン、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、にんにく、黒胡椒
【西原ファームもち豚肩ロース】もち豚肉、赤ワイン、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、にんにく、砂糖、チリパウダー(唐辛子、食塩、クミン、オレガノ、ガーリック)、黒胡椒 ※商品の改定などにより、商品パッケージの記載内容が上記内容と一部異なる場合がございます。
商品仕様
■内容量/滝川産鴨ロース60g袋入、道産牛肩ロース80g袋入、西原ファームもち豚肩ロース120g袋入
■箱サイズ/縦190×横280×高さ60mm
株式会社ルピシアグルマン
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北の大地から届く美味

ヴィラ ルピシアがあるのは、北海道西部ニセコ地域の羊蹄山(ようていざん)のふもと。専属のシェフやパティシエが地元の新鮮な食材を使って多彩な料理やスイーツを生み出しています。レストラン、スイーツショップ、食材を扱うブティックの他、今秋には食品工場も稼働し、「食のリゾート」としてますますパワーアップしました。全国の皆さまに北海道の自然が育んだ豊かな海の幸、山の幸を使ったおいしいものをお届けしています。

フュメ ア ポワン