スコーン イチジク＆黒糖 SCONE Fig & Brown Suger

国産の黒糖の甘みとイチジクの優しい酸味が心地よい

ドライイチジクと、すっきりした甘みの純粋黒糖を粒状のまま、生地に練り込みました。イチジクのほどよい酸味と、ところどころ蜜玉になった黒糖の香ばしい甘さが絶妙なバランスのスコーンです。

《ルピシアのスコーンについて》
お茶専門店のルピシアが、紅茶に最もよく合う焼き菓子としておすすめするスコーン。
北海道産小麦をオリジナルの配合でブレンドし、小麦本来の香ばしい風味と甘みを最大限に引き出しました。国産小麦ならではの強いコシを生かし、外はサクッと、中はふんわりとやさしい口当たりに仕上げています。
小麦粉と牛乳、卵、バターの分量を考え抜いた絶妙なバランスは、甘さも控えめでシンプルな味わいです。
自社でひとつひとつ丁寧に焼き上げたスコーンを、ぜひ紅茶と一緒にお召し上がりください。