ミルクティー好きにはたまらない季節です。

アッサムはインド北東部にある世界最大の紅茶産地。高温多湿な気候によって発酵が深くなり、ミルクティーにすると濃厚でおいしい味わいの紅茶が作られることで知られています。特にこの季節に届く、旬の紅茶のミルクティーは絶品です。

旬のアッサムは甘みとコクが凝縮。

夏の太陽をたっぷり浴びて育った茶葉には、甘みとコクが凝縮。一年で最も味が濃く、香り高い紅茶に仕上がります。また「ゴールデンチップス」と呼ばれる新芽をたっぷりと含んだ、高品質なお茶が多く作られる時期でもあります。ミルクティーファンが待ち望む旬のアッサム。どうぞ今年もご堪能ください。