合歓山金萱 特級 冬摘み - 30g 袋入 ゴウカンサンキンセン

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飲みごたえのある凝縮した味わい

落ち着きのある花の香りと冬摘みならではのぎゅっと凝縮した味わいが感じられる台湾高山茶。

【お茶情報】
おくゆかしくも華やかな花の香りが立ち、金萱種のなめらかさと甘さが生きたお茶。冬には甘みが増すという台湾烏龍茶のおいしさを存分に堪能できます。 この茶園の土壌は水はけのよい砂利を含むので、今シーズンの高山茶の成長期の過剰な雨による被害からは逃れることができました。茶樹の健康に配慮し、化学肥料を使わずに大豆の有機肥料にこだわっています。のびのびと育てるため、雑草を収穫までに取らないという自然な環境で茶樹は育てられています。丹精込めて育てた茶葉を、晴れた日に茶摘みを行い、しっかり日光萎凋させて水分量を調節し、完成するまで熟練の職人が全工程つきっきりで製茶した渾身のお茶です。

東北モンスーンが早めに来て温度の下がりが早かったので、今年の冬摘み茶は例年より7-10日遅れました。気温が低く茶葉の成長速度がゆっくりとしていたことで、収穫量は減りましたが、冬らしい味わいの濃さにもつながりました。

【基礎情報】
花蓮県と南投県の境界に位置する3,000m級の山が連なる大連峰で、良質の高山茶産地として人気のエリア。

おいしいお茶のいれ方

いれ方の目安(カップ一杯分 150ml)

  • 茶葉の量
  • 6g
  • お湯の温度
  • 熱湯
  • 浸出時間
  • 45秒-1分
  • 煎出回数
  • 4-5回
商品番号: 6255
品名: 合歓山金萱 特級 冬摘み
価格:
商品に関するお問い合わせ 0120-11-0383
ご案内・ご注意
※期間・数量限定
※賞味期限:製造より1年
※通信販売限定販売
原材料の一覧
烏龍茶 ※商品の改定などにより、商品パッケージの記載内容が上記内容と一部異なる場合がございます。
お茶の原産国
台湾 ※商品の改定などにより、商品パッケージの記載内容が上記内容と一部異なる場合がございます。
商品仕様
■内容量/30g
  • 合歓山金萱 特級 冬摘み - 30g S 袋入