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羊蹄山の麓の十割そばと、香ばしく焼いた鴨と葱、山椒が効いた辛口のつゆのセットです。ご自宅で手軽に味わえる贅沢な鴨南蛮そばをどうぞ。

【お召し上がり方】
@鴨肉を冷蔵庫で一晩置き、解凍します。
Aお湯を沸かしそばを茹でます(沸騰した状態で4分、火を止めて蒸らし1分)。
※袋には蒸らし2分と書いてありますが、このレシピでは蒸らし1分がおすすめです。
B蒸らしが終わったらざるでお湯を切り、そばを冷水で手早く洗い、ぬめりを流します。よく水を切っておき、そばの温め用のお湯を沸かしておきます。
Cスープを袋のまま沸騰したたっぷりのお湯で約5分間温めます。
D 洗っておいたそばをお湯で温め、ざるでよく水気を切って器に盛りつけます。 温めたそばつゆと鴨肉をのせてできあがり。
※鴨肉とスープは袋のまま電子レンジには入れないでください。

商品番号: NK9540
品名: 鴨南蛮そばセット
価格:
【完売御礼】
商品に関するお問い合わせ 0120-11-0383
ご案内・ご注意
※数量限定
※賞味期限:そば:12ヶ月、鴨肉・スープ:冷凍で180日
※アレルギー特定原材料 小麦、そばを使用
冷凍便でのお届けとなるため、お届け先1件ごとに別途送料¥660を頂戴いたします。
※冷凍便マークの付いた商品との同梱が可能です。冷蔵・常温商品との同梱はできません。

※解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。
原材料の一覧
【羊蹄山十割そば】そば粉 100%
【鴨肉・スープ】あい鴨肉(北海道産)、長ネギ(国産)、シイタケ(国産)、清酒、醤油(小麦・大豆を含む)、鰹節、実山椒、昆布、砂糖、みりん ※商品の改定などにより、商品パッケージの記載内容が上記内容と一部異なる場合がございます。
商品仕様
■内容量/【2人分】羊蹄山麓十勝そば 180g袋入、鴨肉 60g袋入、スープ 600g袋入
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