グルマン商品

145 件の商品が見つかりました。

  • 数量限定 通販限定
    Ch’amisチャミ〜お茶トモ!〜 2018年6月号Vol.82  
    Ch’amisチャミ〜お茶トモ!〜 2018年6月号Vol.82  
    Ch’amisチャミ
    のむもも6本セット/田村みかんまるごとゼリーセット/くるみん/飛騨の駄菓子2種セット/酒蔵の糀ぼうろ2袋セット/パン豆3種セット
  • 数量限定 通販限定
    Ch’amisチャミ〜お茶トモ!〜 2018年7月号Vol.83  
    Ch’amisチャミ〜お茶トモ!〜 2018年7月号Vol.83  
    Ch’amisチャミ
    かりんと百米(ひゃくべい)6種セット/金沢のこだわり醤油ナッツ4種と九谷焼豆皿セット/丹波黒豆ゼリーギフトボックス/梅真鯛(うめまだい)/近江の堅ボーロ/和歌山の柑橘100%ピュアジュース8本ギフトセット
  • 数量限定 通販限定
    ルピシア グルマン通信 2018年3月号Vol.79  
    ルピシア グルマン通信 2018年3月号Vol.79  
    ルピシア グルマン通信
    ミニ食パン/ヴィラ ルピシアのスープ/肉じゃが/きんぴら/フュメ ア ポワン/シャルキュトリー/THE AFTERNOON TEA/キャラメル/和菓子さわらぎ/琥珀菓子/胡麻豆腐餅/桜おかき/糀あま酒
  • 数量限定 通販限定
    ルピシア グルマン通信 2018年4月号Vol.80  
    ルピシア グルマン通信 2018年4月号Vol.80  
    ルピシア グルマン通信
    ヴィラ ルピシアのドレッシング/魯肉飯/鶏肉飯/五種の豆サラダ/肉じゃが/きんぴら/酸辣湯/ヴィラ ルピシアのスープ/トルコ伝統のお菓子ロクム/カラフル3色ケーキ/THE AFTERNOON TEA 等
  • 数量限定 通販限定
    ルピシア グルマン通信 2018年5月号Vol.81  
    ルピシア グルマン通信 2018年5月号Vol.81  
    ルピシア グルマン通信
    ヴィラ ルピシアのドレッシング/北海道桜鱒の焼き漬け/北海道桜鱒のルイベ/羊肉飯(ヤンローハン)/羊肉(ラム)餃子/ヴィラ ルピシアのオリジナルスープ/THE AFTERNOON TEA 等
  • 数量限定 通販限定
    ルピシア グルマン通信 2018年6月号Vol.82  
    ルピシア グルマン通信 2018年6月号Vol.82  
    ルピシア グルマン通信
    自宅で楽しむごちそうカレー/コロポックルの食パン/天然山独活と牛肉の時雨/天然山独活の山椒きんぴら/天然行者にんにく餃子/ヴィラ ルピシアのオリジナルスープ/生マカロン 等
  • 数量限定 通販限定
    ルピシア グルマン通信 2018年7月号Vol.83  
    ルピシア グルマン通信 2018年7月号Vol.83  
    ルピシア グルマン通信
    季節を告げるごちそう ホワイトアスパラガス/ヴィラ ルピシアのオリジナルスープ/炭焼き桜鱒の冷汁/パテドカンパーニュ/コロポックルの食パン/北海道羊蹄山麓産小豆のきんつば/パット ド レギューム 等
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    ごぼうコンフィ  
    [NK4006]
    ごぼうコンフィ  
    350円
    北海道産の厳選素材で作った植松シェフの自信作「フュメ ア ポワン(=Fume a point)」です。低温のオリーブオイルで、うまみを逃がさないようじっくり煮込んだ後、燻製にしました。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    北あかりロースト  
    [NK4008]
    北あかりロースト  
    350円
    北海道産の厳選素材で作った植松シェフの自信作「フュメ ア ポワン(=Fume a point)」です。ホクホク甘いジャガイモ「北あかり」にガーリックとタイムの香りを合わせてじっくりローストしました。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    魯肉飯  
    [NK5001]
    魯肉飯  
    お品切れ
    台湾のソウルフードをヴィラ ルピシア流にアレンジし、贅沢な味わいに仕上げました。豚肉を甘辛く煮込む魯肉飯は、ピーナッツペーストでコクを出し、角切りのしいたけとタケノコを入れたアレンジを加えました。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    鶏肉飯  
    [NK5002]
    鶏肉飯  
    480円
    台湾のソウルフードをヴィラ ルピシア流にアレンジし、贅沢な味わいに仕上げました。本場のあっさり味とは違い、濃厚なたれを絡めた濃いめの味付けで、風味豊かな逸品です。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    七福神漬け  
    [NK5003]
    七福神漬け  
    480円
    ナス、キュウリ、大根、レンコン、人参、しいたけ、紫蘇の実の7種の具材を使った福神漬けです。福徳をもたらす神様として信仰されている、七福神にあやかって「七福神漬け」と名付けました。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    羊肉飯(ヤンローハン)  
    [NK5010]
    羊肉飯(ヤンローハン)  
    480円
    上質な肩ロースを使用。トマトソースとともに煮込むことで、野菜の甘みがラム肉に溶け込み奥深い味わいに。柔らかな肉を丁寧にほぐし、たまねぎや生姜のたれと絡めてふわふわの食感に仕上げました。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    天然山独活(やまうど)の山椒きんぴら  
    [NK5018]
    天然山独活(やまうど)の山椒きんぴら  
    500円
    山独活ならではの苦味と香りを堪能できるきんぴらを作りました。うっすら透き通る山独活の身をしんなりと炒め、油揚げと合わせて山椒をまとわせています。春を待ち焦がれた山菜の、極上の香りをお楽しみください。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    炭焼き桜鱒の冷汁  
    [NK5023]
    炭焼き桜鱒の冷汁  
    完売御礼
    出汁(だし)と味噌をベースとした冷たいお汁をご飯にかけていただく、宮崎県の郷土料理「冷汁(ひやじる)」をヴィラ ルピシアならではの贅沢な味わいに仕上げました。冷たさを楽しむ季節のごちそう。
  • 数量限定 通販限定 冷凍便
    天然山独活(やまうど)と牛肉の時雨煮  
    [NK5017]
    天然山独活(やまうど)と牛肉の時雨煮  
    580円
    雪深い北海道で、5月も半ばをすぎると姿を現す山独活。特に北海道産の天然山独活は、栽培ものとは比べものにならない香りと風味の極上品。この力強い風味を、甘辛く煮た牛肉と合わせ、大根おろしを合わせました。
  • 通販限定
    和生姜とはちみつ (ドレッシング)  
    [NK0008]
    和生姜とはちみつ (ドレッシング)  
    580円
    国産生姜とはちみつを使用。レモンの酸味を効かせた爽やかな味わいです。胡麻を生のまま搾ってうまみを凝縮させた太白(たいはく)胡麻油、たまねぎ、アンチョビ、ブラックペッパー、天日湖塩を混ぜ合わせています。
  • 通販限定
    採れたて黄色人参 (ドレッシング)  
    [NK0009]
    採れたて黄色人参 (ドレッシング)  
    580円
    フルーツのような芳香で知られる人参アロマレッドをオリーブオイルで炒めることで素材がもつ本来のうまみを引き出し、野菜本来の力強い味わいに仕上げました。
  • 通販限定
    りんごとたまねぎそして日高昆布 (ドレッシング)  
    [NK0010]
    りんごとたまねぎそして日高昆布 (ドレッシング)  
    580円
    たまねぎの甘みにりんごのまろやかな酸味をプラス。さらに、昆布や鰹節、醤油、胡麻のうまみを凝縮した太白(たいはく)胡麻油、ニンニクなどを加えて和風のまろやかな味わいに調えました。
  • 通販限定
    香る5種のスパイス (ドレッシング)  
    [NK0011]
    香る5種のスパイス (ドレッシング)  
    580円
    まろやかな酸味と芳香があるシェリービネガーをベースに、黒胡椒、ニンニク、チリパウダー、クミンパウダー、マスタードなど、さまざまな材料を混ぜ合わせ風味を調えました。
  • 数量限定 冷凍便
    ヴィラ ルピシアのポテトスープ  1袋
    [NK0502]
    ヴィラ ルピシアのポテトスープ  1袋
    600円
    ほくほくのジャガイモをさらりとしたスープに。お芋のうまみと玉ねぎの甘み、それに牛乳がコクを加えます。丁寧に作られたからこそ感じる素材のハーモニーです。
  • 数量限定 冷凍便
    ヴィラ ルピシアのコーンスープ  1袋
    [NK0500]
    ヴィラ ルピシアのコーンスープ  1袋
    600円
    ニセコエリアで採れたトウモロコシから丹念にだしをとり、最高のスープに仕上げました。トウモロコシ本来の甘みを存分に楽しめます。
  • 数量限定 冷凍便
    ヴィラ ルピシアのオニオンスープ  1袋
    [NK0504]
    ヴィラ ルピシアのオニオンスープ  1袋
    お品切れ
    北海道産の玉ねぎとシェフが手間ひまかけたブイヨン。素材が持つうまみに、最大限の広がりを持たせた滋味あふれる一品。【要冷凍】
  • 数量限定 冷凍便
    ヴィラ ルピシアのパンプキンスープ  1袋
    [NK0508]
    ヴィラ ルピシアのパンプキンスープ  1袋
    600円
    北海道産のカボチャを使用。大地の恵みがつまった、自然の甘みたっぷりのスープです。バターを入れ、カボチャと玉ねぎを水分がなくなるまでしっかり炒めることで、素材の甘みやうまみを最大限に引き出しています。

ヴィラルピシア 食品カタログ

ヴィラ ルピシアのヘラガニビスク
数量限定 冷凍便
余市港で水揚げされた天然のヘラガニをたっぷり使いました。カニの濃厚なうまみとトマトの酸味がとけあった贅沢な味わいです。【要冷凍】
お品切れ
ヴィラ ルピシアのオニオンスープ
数量限定 冷凍便
北海道産の玉ねぎとシェフが手間ひまかけたブイヨン。素材が持つうまみに、最大限の広がりを持たせた滋味あふれる一品。【要冷凍】
お品切れ
ヴィラ ルピシアのコーンスープ
数量限定 冷凍便
ニセコエリアで採れたトウモロコシから丹念にだしをとり、最高のスープに仕上げました。トウモロコシ本来の甘みを存分に楽しめます。
ヴィラ ルピシアのパンプキンスープ
数量限定 冷凍便
北海道の甘みたっぷり パンプキンスープ
北海道産のカボチャを使用。大地の恵みがつまった、自然の甘みたっぷりのスープです。バターを入れ、カボチャと玉ねぎを水分がなくなるまでしっかり炒めることで、素材の甘みやうまみを最大限に引き出しています。
ヴィラ ルピシアのポテトスープ
数量限定 冷凍便
ほくほくのジャガイモをさらりとしたスープに。お芋のうまみと玉ねぎの甘み、それに牛乳がコクを加えます。丁寧に作られたからこそ感じる素材のハーモニーです。