和紅茶
近年注目度が高まっている、日本産の茶葉を使って作られた紅茶、「和紅茶」。全体的な特徴として『渋みが少なく甘みがある』ことが挙げられます。
日本茶というと昔から緑茶しかないイメージですが、実は明治期からインドの手法を取り入れた紅茶の生産が開始され、昭和期には全国各地で年間約5,000トンもの紅茶が作られ輸出されていた歴史があります。
第二次世界大戦以降は国内での緑茶需要の高まりと海外の安い紅茶に押されて消滅の危機にありましたが、緑茶消費の低迷と、日本ならではの紅茶を作ろうという志をもった生産者が増えた事により年間200トン近くまで生産量が回復し、現在その数を増やしています。品質はまだまだ大きくばらつきがあり、生産者の嗜好や技術力、目指す方向性によって風味は様々。
ルピシアでは、その中でも日本の持つ高い技術力と探究心によって、国産ならではの高品質な風味を持った紅茶をご紹介します。
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- 数量限定
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- [3420]
- 五ヶ瀬紅茶 香駿 2025
- 1,600円
- 多彩な果実の魅力を混ぜたフルーツポンチのように、甘み、香り、旨みが調和。個性的ながらバランスのとれた味わいの和紅茶。
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- 数量限定
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- [3417]
- 静岡紅茶 近藤早生 2025
- 1,100円
- 完熟したビワの果実を思わせる豊かな香気と、明るい滋味が調和。民間育成の希少品種「近藤早生」による和紅茶。
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- [4808]
- 掛川有機紅茶
- 1,350円
- お茶の名産地、掛川の和紅茶。オーガニック製法で丁寧に作られた一番茶のみを厳選しました。日本ならではの高い技術が生かされた、コクのある、上品な甘い味わい。
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- [4808]
- 掛川有機紅茶
- 1,680円
- お茶の名産地、掛川の和紅茶。オーガニック製法で丁寧に作られた一番茶のみを厳選しました。日本ならではの高い技術が生かされた、コクのある、上品な甘い味わい。
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- 数量限定 通販限定
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- [3422]
- 猿島紅茶 いずみ
- 完売御礼
- クチナシを思わせる花香と深みのある味わい。黄金色のカップの水色も美しい、希少品種「いずみ」の夏摘み和紅茶。
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- 数量限定 通販限定
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- [3423]
- おがたまの花紅茶
- 完売御礼
- 希少な「たかちほ」品種の和紅茶に、幸運を運ぶ神木オガタマの、モクレンに似た甘美な花香をそっと重ねた逸品です。
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- 数量限定
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- [3420]
- 五ヶ瀬紅茶 香駿 2025
- 完売御礼
- 多彩な果実の魅力を混ぜたフルーツポンチのように、甘み、香り、旨みが調和。個性的ながらバランスのとれた味わいの和紅茶。
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- 数量限定 通販限定
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- [3422]
- 猿島紅茶 いずみ
- 完売御礼
- クチナシを思わせる花香と深みのある味わい。黄金色のカップの水色も美しい、希少品種「いずみ」の夏摘み和紅茶。
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- 静岡紅茶 近藤早生 2025
- 完売御礼
- 完熟したビワの果実を思わせる豊かな香気と、明るい滋味が調和。民間育成の希少品種「近藤早生」による和紅茶。
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- 数量限定
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- [3404]
- 五ヶ瀬 八朔の花紅茶
- 完売御礼
- 名匠・興梠洋一氏が手がける、宮崎県五ヶ瀬の和紅茶。じっくりと時間をかけて八朔の花で着香し、摘みたてのみずみずしい香りを閉じ込めました。国産の素材だけで贅沢に仕上げた名品です。
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- 数量限定
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- [3404]
- 五ヶ瀬 八朔の花紅茶
- 完売御礼
- 名匠・興梠洋一氏が手がける、宮崎県五ヶ瀬の和紅茶。じっくりと時間をかけて八朔の花で着香し、摘みたてのみずみずしい香りを閉じ込めました。国産の素材だけで贅沢に仕上げた名品です。