やわらか豚と茄子のピペラード

トマトが爽やか！バスクの煮込み料理。

スペイン・バスク地方の野菜の煮込み料理「ピペラード」をお惣菜にアレンジ。ゆっくり火入れした豚バラ肉と卵、パプリカなどの野菜を加えた、酸味が爽やかなトマト煮込みです。夏にぴったり！

【お召し上がり方】
フィルムの一部を1cmほど剥がし、冷凍のまま電子レンジで5〜5.5分間（500W）温めてお召し上がりください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。