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金沢伝統の素朴な甘み 発酵食品を使った体にやさしいビスケット

創業180年を超える金沢の老舗飴店「俵屋」で作られた、江戸時代から愛されている米飴「じろあめ」を使ったビスケットです。国産米と麦芽を混ぜ、糖化を促すことで生まれる米飴の自然な甘みを活かした素朴な味わい。炒った大麦粉を使用しているので、サクサクした食感と香ばしい香りが特徴。後を引く風味は、甘酒や塩麹など発酵食品によるもの。大人も子どもも楽しめる、体にやさしいお菓子です。乳成分や卵など動物由来の原材料は使用していないので、ビーガンの方にもおすすめ。

商品番号: GRM1094
品名: 米蜜ビスケット
価格:
商品に関するお問い合わせ 0120-11-0383
ご案内・ご注意
※賞味期限:製造より180日
※アレルギー特定原材料 小麦を使用
原材料の一覧
小麦粉(小麦(北海道産100%))、ショートニング、てんさい糖、大麦粉、米飴、小麦でん粉、ココナッツミルク、玄米甘酒、塩麹、食塩/膨張剤 ※商品の改定などにより、商品パッケージの記載内容が上記内容と一部異なる場合がございます。
商品仕様
■内容量/12枚袋入
■パッケージサイズ/縦78×横123×高さ105mm
株式会社北陸製菓
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