グルマン商品
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- 通販限定 冷凍便
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- [NK0011]
- 香る5種のスパイス (ドレッシング)
- 580円
- まろやかな酸味と芳香があるシェリービネガーをベースに、黒胡椒、ニンニク、チリパウダー、クミンパウダー、マスタードなど、さまざまな材料を混ぜ合わせ風味を調えました。
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- 数量限定 通販限定 冷凍便
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- [NK31107]
- 黒毛和牛キーマカレー
- 1,100円
- 最初に広がるのは、飴色になるまでゆっくり炒めたタマネギの甘さ。その後を追うように、スパイスの風味が香ります。カレーの黒い色と優しい酸味は黒ニンニクを加えているから。
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- 数量限定 通販限定 冷凍便
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- [NK31110]
- 七福神漬け
- 580円
- レンコンやニンジン、シイタケなど、7種類の野菜を使った福神漬け。野菜は薄切りにした後、干して味わいを凝縮させてから醤油ダレに漬けているので、パリパリした食感が楽しい!カレーはもちろん、お酒のお供にも。
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- 通販限定 冷凍便
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- [NK30727]
- 熟成玄米
- 320円
- 北海道産の低農薬玄米にニセコ産の小豆を加えてふっくらと炊き、3日間寝かせました。食感のアクセントにプチプチとした黒米を加えています。モチモチの柔らかい食感と甘みをお楽しみください。
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- 通販限定
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- [NK0004]
- 梅紫蘇ペースト
- 1,080円
- 梅干しと大葉、カシューナッツをペーストにし、薄口醤油やオリーブオイルなどと混ぜ合わせた和風ジェノベーゼ。梅のやさしい甘酸っぱさと大葉の爽やかな香り、ナッツの豊かなコクが素材の持ち味を引き立てます。
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- 通販限定 冷凍便
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- [NK0004]
- 梅紫蘇ペースト
- 1,080円
- 梅干しと大葉、カシューナッツをペーストにし、薄口醤油やオリーブオイルなどと混ぜ合わせた和風ジェノベーゼ。梅のやさしい甘酸っぱさと大葉の爽やかな香り、ナッツの豊かなコクが素材の持ち味を引き立てます。
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- 数量限定 通販限定 冷凍便
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- [NK31116]
- 北海道バターチキンカレー
- 1,100円
- トマトをたっぷり使ったルウにバターやカシューナッツ、生クリームが入り、スパイスの香りとまろやかさが両立した味わいに。チキンの旨みを逃さないよう、タンドリーチキン風に仕立ててから煮込みました。
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- NEW 数量限定 通販限定 冷凍便
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- [NK31143]
- 北海道ミルクハンバーグ
- 1,000円
- 豚バラ肉と牛肉で作った、レストランの王道のハンバーグです。じっくり甘みを引き出したオニオンソテーを加え、しっとりふっくらした食感がたまりません。仕上げにはクリームシチュー風に仕立てたソースをたっぷり。
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- 数量限定 通販限定 冷蔵便
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- [NK20282]
- 羊蹄山麓ビール 6種6本セット(白い恋人、パラディ デテ入り)
- 3,980円
- ニュージーランド産ネクタロンホップを贅沢に使用した、トロピカルな果実香の夏限定ビールParadis d'eteが入った6本セットでお届けします。
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- 数量限定 通販限定 冷蔵便
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- [NK20281]
- 羊蹄山麓ビール Paradis d'ete 6本セット
- 4,520円
- ニュージーランド産ネクタロンホップを贅沢に使用。1種類の麦芽のみで醸造した夏限定IPAです。トロピカルな果実香となめらかな飲み口の見事な調和。
アルコール分4.0%
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- 通販限定 冷凍便
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- [NK5001]
- 魯肉飯
- 480円
- 台湾のソウルフードをヴィラ ルピシア流にアレンジし、贅沢な味わいに仕上げました。豚肉を甘辛く煮込む魯肉飯は、ピーナッツペーストでコクを出し、角切りのしいたけとタケノコを入れたアレンジを加えました。
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- 数量限定 通販限定
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- [NK0014]
- 焙煎七味
- 500円
- 一振りで料理がぐっとおいしく、洗練された味わいになる、スパイシーな和風のミックスハーブ。焙煎した菊芋やエゴマ、山椒の香ばしさが特徴の和風万能ミックススパイス。
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- 数量限定 通販限定 冷凍便
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- [NK0014]
- 焙煎七味
- 500円
- 一振りで料理がぐっとおいしく、洗練された味わいになる、スパイシーな和風のミックスハーブ。焙煎した菊芋やエゴマ、山椒の香ばしさが特徴の和風万能ミックススパイス。
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- 通販限定 冷凍便
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- [NK0007]
- 【お得セット】ニセコ調味料120g 3種セット
- お品切れ
- ニセコ工房で人気の3種の調味料がそろったギフトセットです。
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- 数量限定 通販限定 冷凍便
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- [NK31067]
- Gohanto 厳選セット
- 取り扱い終了
- 家庭ではなかなか作ることのできない熟成玄米と人気のおかず5種をセットにしました。魚料理と肉料理をバランス良く取りそろえましたのでご自宅用はもちろん、離れて暮らすご家族へのプレゼントにもおすすめです。
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- 数量限定 通販限定 冷凍便
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- [NK30980]
- Gohanto 和ごはんセット
- 取り扱い終了
- お惣菜を試したいけれど、どれにしようか迷ったときに、ちょっとお得なセットです!和ごはんセットのおすすめは、少量を作るのが手間な魚のお惣菜を中心に、しっかりとご飯が食べられる組み合わせです。
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- 通販限定 冷凍便
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- [NK5066]
- オニオンソースハンバーグ(牛&豚)
- 取り扱い終了
- 北海道産のジャージー牛と豚肉をブレンドし、素材の旨みを生かしたハンバーグに。甘みとコクの和風オニオンソースでどうぞ。
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- 数量限定 通販限定 冷凍便
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- [NK31114]
- グラス&ソルベ 夏限定6種8個セット
- 完売御礼
- 夏限定商品3種と定番商品3種をセットにした「グラス&ソルベ 夏限定6種8個セット」は、北海道・ニセコの工房より全国に直送します。
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- 数量限定 通販限定 冷凍便
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- [NK31124]
- 季節のアスパラガスセット(7月)
- 完売御礼
- 5月から6月にかけて、旬を迎える北海道・羊蹄山麓の露地栽培のアスパラガス。朝採れアスパラガスをイキイキと新鮮なうちに調理できるのは、産地ならではの特権。それぞれの特徴を生かした4種類の料理をお届け。
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- 数量限定 通販限定 冷凍便
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- [NK31125]
- 季節のアスパラガスセット(7月)
- 完売御礼
- 5月から6月にかけて、旬を迎える北海道・羊蹄山麓の露地栽培のアスパラガス。朝採れアスパラガスをイキイキと新鮮なうちに調理できるのは、産地ならではの特権。それぞれの特徴を生かした4種類の料理をお届け。
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- 通販限定 冷凍便
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- [NK5013]
- 茶房ヌプリのカレー
- 取り扱い終了
- 北海道・函館本線のJRニセコ駅。改札に隣接した茶房ヌプリのカレー。じっくりと時間と手間を惜しまず作られたお店の味わいをそのままに、ヴィラ ルピシアレストランの植松シェフが作り上げました。
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- 通販限定 冷凍便
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- [NK5067]
- 舞茸銀餡(まいたけぎんあん)ハンバーグ(鶏&野菜)
- 取り扱い終了
- 北海道産鶏モモ肉とナガイモで作った、ふわっと柔らかく優しい味わいのハンバーグ。レンコンの歯ごたえがアクセントに。
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- 通販限定 冷凍便
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- [NK5014]
- 北海道産バターチキンカレー
- 取り扱い終了
- 1950年代にインドで誕生したバターチキンカレー。ヴィラ ルピシアでは、トマトをたっぷり使ったルウに、カシューナッツを加えて、後を引くとろりとした食感に仕上げました。
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- 数量限定 通販限定 冷凍便
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- [NK31131]
- 茹で上げホワイトアスパラガス ハーブバターソース
- 完売御礼
- えぐみの少ない朝採れホワイトアスパラガスをみずみずしいうちに調理。さっと茹で上げ、エシャロットやハーブを練り込んだバターを添えました。湯煎で温めると、ハーブバターが溶けてソースになります。