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紅茶の故郷 THE ASSAM TEA
更新
甘い大地の香りと濃厚な風味で知られるインドを代表する紅茶産地アッサム。その謎に満ちた風土や歴史についてお届けします。
アッサム
豊かな大地を思わせる自然な甘みと力強いコクを楽しめる、ミルクティー向きの紅茶を多く産する地域。茶葉をつぶし裂き丸めるCTC製法（Crush, Tear and Curlの略）の発祥地で、インド最大の生産量を誇ります。
旬は夏。黄金に輝く新芽と、甘くふくよかな味わいが特徴です。
お茶の特徴を確認・検索できます
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- [4300]
- ディクサム
- 650円
- 濃厚なコクがあり、まろやかで渋みが少ないという特徴を備えた、まさにアッサムのスタンダード。茶園オーナーの推奨する逸品です。
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- [4301]
- ディクサム・ブロークン
- 630円
- アッサムの中でもひときわ甘い芳香のある紅茶です。ストレートでは力強い口当たりが、ミルクを入れると優しい味わいになります。
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- [4303]
- シロニバリ
- 680円
- CTC(Crush, Tear and Curl)製法による紅茶。甘い香りでコクがあり、ミルクティーはもちろん、チャイにも最適です。
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- [4305]
- ハプジャンパルバット
- 550円
- たいへん細かいタイプのCTC茶葉。熟れた果実のような甘みとコクは、ゆったり楽しむ午後のミルクティーにぴったりです。
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- [5010]
- アッサム・カルカッタオークション
- 800円
- ゴールデンチップスをたくさん含んだ贅沢なアッサム紅茶のみのブレンド。コクと甘みが強いので、ロイヤルミルクティーに最適です。
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- [5012]
- アッサム CTC
- 600円
- 濃厚なコクと甘みが楽しめるCTC（Crush, Tear and Curl）製法によるアッサム紅茶。ミルクティーやチャイに最適。
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- 通販限定
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- [5010]
- アッサム・カルカッタオークション
- 3,160円2,528円
- ゴールデンチップスをたくさん含んだ贅沢なアッサムのみのブレンド。
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- [TBP5010]
- アッサム・カルカッタオークション
- 900円
- 「5010 ASSAM CALCUTTA AUCTION」が便利なティーバッグになりました。
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- [TBP5012]
- アッサム CTC
- 730円
- 濃厚なコクと甘みが楽しめるCTC製法によるアッサム紅茶。ミルクティーやチャイに最適。
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- 通販限定
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- [TBL5010]
- アッサム・カルカッタオークション
- 2,550円2,040円
- 手軽にいれられるティーバッグが30個入ったお得な大容量タイプ。ゴールデンチップスをたくさん含んだ贅沢なアッサム紅茶のみのブレンド。コクと甘みが強いので、ロイヤルミルクティーに最適です。
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- [4300]
- ディクサム
- 980円
- 濃厚なコクがあり、まろやかで渋みが少ないという特徴を備えた、まさにアッサムのスタンダード。茶園オーナーの推奨する逸品です。
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- [4301]
- ディクサム・ブロークン
- 960円
- アッサムの中でもひときわ甘い芳香のある紅茶です。ストレートでは力強い口当たりが、ミルクを入れると優しい味わいになります。
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- [4303]
- シロニバリ
- 1,010円
- CTC(Crush, Tear and Curl)製法による紅茶。甘い香りでコクがあり、ミルクティーはもちろん、チャイにも最適です。
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- [4305]
- ハプジャンパルバット
- 880円
- たいへん細かいタイプのCTC茶葉。熟れた果実のような甘みとコクは、ゆったり楽しむ午後のミルクティーにぴったりです。
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- [5010]
- アッサム・カルカッタオークション
- 1,130円
- ゴールデンチップスをたくさん含んだ贅沢なアッサム紅茶のみのブレンド。コクと甘みが強いので、ロイヤルミルクティーに最適です。
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- [5012]
- アッサム CTC
- 930円
- 濃厚なコクと甘みが楽しめるCTC（Crush, Tear and Curl）製法によるアッサム紅茶。ミルクティーやチャイに最適。
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