Gohanto(お惣菜)
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- 冷凍便
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- [NK31051]
- バターチキンカレードリア
- 900円
- グラン・マルシェで好評だったメニューが定番惣菜として再登場!バターやカシューナッツを加えたカレーソースで特製のタンドリーチキンを煮込み、ターメリックライス、モッツァレラチーズと共に焼き上げました。
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- 数量限定 通販限定 冷凍便
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- [NK31129]
- ホワイトアスパラガスのペンネグラタン
- 1,500円
- ホワイトアスパラガスとペンネをたっぷり加えた、ホワイトソースには小麦粉不使用の軽やかなグラタンです。
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- 冷凍便
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- [NK31143]
- 北海道ミルクハンバーグ
- 1,000円
- 豚バラ肉と牛肉で作った、レストランの王道のハンバーグです。じっくり甘みを引き出したオニオンソテーを加え、しっとりふっくらした食感がたまりません。仕上げにはクリームシチュー風に仕立てたソースをたっぷり。
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- 数量限定 通販限定 冷凍便
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- [NK31147]
- 丸ごと とうもろこしコロッケ
- 900円
- トウモロコシは鮮度が命。朝採れのニセコ産トウモロコシ品種「恵味(めぐみ)」をたっぷり使い、粒の食感はもちろん、豊かな甘みと香りが広がるコロッケに仕上げました。
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- 冷凍便
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- [NK31171]
- ガーリックシュリンプ
- 980円
- エビをガーリックオイルで煮た、アヒージョ風のお惣菜です。エビ殻を煮出した特製のエビ油、白ワインとレモン汁、さらにキャベツやエリンギ、ブロッコリーを加えてひと煮立ち。食欲をそそる香りが魅力的です。
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- 冷凍便
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- [NK31178]
- 魯肉飯(150g)
- 650円
- 台湾の庶民の味をヴィラ ルピシア流にアレンジ。甘辛く煮込んだ豚バラ肉に、歯ごたえのよいタケノコとしいたけを加えました。白いご飯に汁ごとかけてどうぞ。
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- 数量限定 通販限定 冷凍便
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- [NK31301]
- グリーンアスパラガスとウニのリゾット
- 1,500円
- 朝採れの甘いグリーンアスパラガスをたっぷり使ったリゾットです。レストラン自慢のチキンスープの旨み、生クリームやチーズ、ベーコンのコク、さらに塩ウニの風味を加え、リッチな味わいに仕上げました。
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- 数量限定 通販限定 冷凍便
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- [NK31313]
- 完熟野菜のセット(9月)
- 3,400円
- 夏の陽射しをたっぷり浴び、北海道・ニセコの大地ですくすく育ったみずみずしい夏野菜=完熟野菜をふんだんに使った季節限定のお惣菜とスープをお届けします。
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- 数量限定 通販限定 冷凍便
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- [NK31314]
- 完熟野菜のセット(9月)
- 3,650円
- 夏の陽射しをたっぷり浴び、北海道・ニセコの大地ですくすく育ったみずみずしい夏野菜=完熟野菜をふんだんに使った季節限定のお惣菜とスープをお届けします。
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- NEW 通販限定 冷凍便
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- [NK31360]
- ブリのチーズちゃんちゃん焼き
- 980円
- 「ちゃんちゃん焼き」は魚と野菜を味噌ダレで焼く北海道の郷土料理。こちらはブリの切り身を使い、ショウガを効かせた自家製の熟成味噌のタレ、白菜などの野菜、さらにチーズとバターでコクを加え、調理しました。
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- NEW 通販限定 冷凍便
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- [NK31361]
- カレイのソテー バジルクリーム
- 980円
- バターでソテーしたカレイ、その下にはジャガイモのミルク煮を敷き、ほうれん草が入ったソースで仕上げました。バジルの香りやトマトの酸味が広がるソースは、カレイの味わいを引き立てます。
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- 冷凍便
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- [NK30947]
- Gohanto 炭火焼豚丼
- 1,000円
- 道産豚の厚切りバラ肉を備長炭で炙り、甘さを抑えた特製ダレで仕上げました。滴る脂で立ち昇る煙がまとわせる香ばしさは、炭火焼きならでは。添えた焼きタマネギと一緒に、炊き立てのご飯にのせて頬張ってください。
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- 冷凍便
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- [NK30950]
- Gohanto 北海道ポークの酢豚
- 1,000円
- 道産豚肩ロース肉に、ニンジンやパプリカ、ピーマン、タケノコ、タマネギを炒め合わせ、甘酢餡を絡めました。鎮江香酢(ちんこうこうず)のコクのある酸味、豊かな風味が、普段着の中華料理をごちそうに。
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- 冷凍便
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- [NK30953]
- Gohanto 鶏モモ肉と根菜のトマト煮込み
- 900円
- 道産の根菜と鶏モモ肉を、ニセコ産の完熟トマトで作った ソースで煮込みました。ほのかなカレー風味と白ワインの酸味が小粋な隠し味。バゲットなどを添え、素材のおいしさが詰まったソースも余すことなく味わって。
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- 冷凍便
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- [NK30958]
- Gohanto 海鮮五目あんかけ
- 950円
- 食感の良いエビやイカ、キクラゲ、タケノコに、その旨みを受け止める小松菜、白菜などを炒め、コショウを効かせた自家製チキンスープの餡を絡めました。ご飯や焼きそばの麺にかけると、ボリュームのある一品に。
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- 冷凍便
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- [NK30965]
- エルブ ド ニセコ ソーセージ
- 980円
- バジルやオレガノ、チャイブ、ディルシードなどのハーブをブレンドしたルピシア グルマンの「エルブ ド ニセコ」。その爽やかな味わいと香りを生かしたノンスモークソーセージを作りました。
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- 冷凍便
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- [NK30966]
- アリサ ソーセージ
- 980円
- ルピシア グルマンオリジナルの「アリサ」は、野菜ブイヨンと華やかな香気が特徴の朝天唐辛子などで作る万能辛味調味料。その「アリサ」を練り込み、スモークをかけて仕上げました。
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- 冷凍便
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- [NK30727]
- 熟成玄米
- 400円
- 北海道産の低農薬玄米にニセコ産の小豆を加えてふっくらと炊き、3日間寝かせました。食感のアクセントにプチプチとした黒米を加えています。モチモチの柔らかい食感と甘みをお楽しみください。
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- 冷凍便
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- [NK31142]
- 鶏肉と野菜のみぞれハンバーグ
- お品切れ
- 北海道産鶏モモのひき肉に粗くおろしたナガイモを加え、やわらかく優しい味わいのハンバーグにしました。和風おろしソースをたっぷり絡めて、じんわりと広がる素材のおいしさをお楽しみください。
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- 数量限定 通販限定 冷凍便
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- [NK31190]
- Gohanto よくばりセット
- 取り扱い終了
- お惣菜を試したいけれど、どれにしようか迷ったときに、ちょっとお得なセットです!家庭ではなかなか作ることのできない人気のおかず6種と熟成玄米をセットにしました。
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- NEW 通販限定 冷凍便
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- [NK31358]
- あぶり真鯛と茄子のネギまみれ
- お品切れ
- 真鯛の皮目を香ばしく炙ってからオーブンで焼き、煎りごまの風味が香るネギダレをたっぷりかけました。ごま油でソテーしたナスの旨みがアクセントになり、良く合います。ごはんにのせて丼風にするのもおすすめです。
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- NEW 通販限定 冷凍便
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- [NK31359]
- サバの竜田揚げ 甘酢あんかけ
- お品切れ
- 身厚の塩サバにニンニクやショウガ、醤油で下味を付け、竜田揚げにしました。ししとう、平茸、ミニトマトを添え、甘酢あんと大根おろしでさっぱりとした味わいに仕上げました。
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- NEW 通販限定 冷凍便
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- [NK31362]
- Gohanto 満喫セット
- お品切れ
- 人気のお惣菜を楽しめる、内容も価格もお得なセットです。
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- NEW 通販限定 冷凍便
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- [NK31363]
- Gohanto 満喫セット
- お品切れ
- 人気のお惣菜を楽しめる、内容も価格もお得なセットです。