ルピシア洋菓子店

ルピシア洋菓子店、はじまる。

ルピシアのらくだと王子は、おいしいものを探し世界中を旅していました。
その旅の途中で訪れたのが、北海道・ニセコ。
一面に広がる雪景色と澄んだ空気、豊かな自然に、王子は心を奪われます。
そしてこの土地で出会った新鮮な牛乳や卵、香り高い小麦粉やバター、
山間から湧き出る清らかな水のおいしさに、深く感動しました。
ここなら、世界中のお茶に合うおいしい焼き菓子がきっとできる。
そう思った王子は、この地に「ルピシア洋菓子店」を開きました。
お茶のある時間が、もっともっと楽しくなりますように。
王子の願いが込められたニセコのガトーが、
今日もおいしく焼き上がりました。

ルピシア洋菓子店について

AFTERNOON
TEA

お茶とのマリアージュを楽しむ、
アフタヌーンティーセット。

スイーツとセイボリーに合わせて、個性豊かなお茶5種類を厳選。お茶専門店ならではのアフタヌーンティーセット「茶味礼讃」を、数量限定でご用意しました。フランスの著名な美食家、ブリア・サヴァランの著書『美味礼讃』にならい、お茶の魅力とともに、季節の恵みを五感で味わうためのアフタヌーンティーセットです。
また、折りたたみができるケーキスタンドで、アフタヌーンティーを楽しむのもおすすめです。

アフタヌーンティーセット 茶味礼讃
NEW 数量限定 通販限定 冷凍便
スイーツとセイボリーに合わせて、個性豊かなお茶5種類を厳選。お茶専門店ならではのアフタヌーンティーセットを数量限定でご用意しました。
10,500円

アフタヌーンティーセット

茶味礼讃

おすすめのペアリング

  • パテ ド カンパーニュ&かぼちゃのクロケット
    5010 アッサム・カルカッタオークション

    コクのあるアッサムが、パテやかぼちゃのクロケットの旨みをやさしく包み込み、味わいに奥行きを添えます。ほのかな甘みと力強さが残る、豊かな一杯です。

  • ほうれん草のキッシュ
    7441 加賀 棒茶

    香ばしく澄んだ加賀棒茶が、チーズと卵のコク深いキッシュにそっと寄り添います。キッシュとほうじ茶、意外なようで、やみつきのペアリング。

  • プティ スコーン2 種
    5201 アールグレイ

    ベルガモットが香るアールグレイに、バターが香ばしいスコーンを合わせて。クロテッドクリームを添えれば、午後が華やぐ英国式ティータイムに。

  • クグロフ チョコレート
    8227 柚子

    濃厚なチョコレートのクグロフに、季節限定の柚子香る緑茶を合わせて。甘さと渋み、そして柑橘の爽快さが重なり合い、口の中でふわりとほどけます。

  • フルーツとお茶のホワイトマカロン3種
    9606 アン プティブーケ

    果実とお茶が香る優美な白いマカロンは、華やかなハーブティーとやさしく響き合い、心ほどけるひとときを演出します。

SETITEM

ティータイムを豊かに楽しく。
お茶に寄り添う焼き菓子セット。

ニセコの工房で焼き上げた多彩な焼き菓子を、ギフトボックスに詰め合わせてお届けします。
ご自身へのご褒美はもちろん、大切な方へのプレゼントにもおすすめです。

焼き菓子と紅茶のセット
NEW 数量限定 通販限定
ハーブティーの風味が魅力的な大判のクッキー、バターを使いしっとり上品に仕上げたカトルカール(パウンドケーキ)に加え、人気の焼き菓子のサブレ モンターニュとポルボロンを詰め合わせました。
2,200円
焼き菓子詰め合わせ
NEW 数量限定 通販限定
北海道の素材を生かし、お茶との調和を大切に一つひとつ丁寧に焼き上げたやさしい味わいの焼き菓子を詰め込んだ特別なセットです。ご自宅用にはもちろん、贈りものにもぴったりです。
3,000円

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